您的位置: 首页>菜谱分类>白胡椒鱿鱼炖猪肚
白胡椒鱿鱼炖猪肚
6.5万热度
129收藏
W佛系少女YG
因为里海边很远的原因,我们这里都很少吃海鲜,而且大家也不太会处理海鲜,我们这边的海鲜都是干活居多,我家的仔仔特别喜欢吃墨鱼鱿鱼类。这次超市搞活动,美美一口气买了十个大鱿鱼,这个秋天,好好进补一下下。从小到大,我家妈妈喜欢用猪肚子和鱿鱼一起炖,也不知道为什么这样搭配,但是因为一直这样吃,都习惯了呢,味道非常好。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
1个
猪肚
1个
适量
适量
适量
胡椒
适量
蒜瓣
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼放入冷水里,泡发
  • 2. 猪肚子清理干净表面的脏东西
  • 3. 撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净
  • 4. 切成小条
  • 5. 墨鱼也切小条
  • 6. 放入电高压锅,放入适量姜片和蒜瓣,加入适量水
  • 7. 按钮扭至肉类
  • 8. 炖好后放入适量盐即可
小贴士
炖猪肚一定要最后放盐,提前放盐猪肚会变得非常的硬,嚼不烂哦
这道菜的其他做法

白胡椒鱿鱼炖猪肚

28收藏
7万热度

胡椒莲藕煲猪肚

142收藏
18.3万热度

墨鱼炖猪肚

95收藏
12.1万热度

墨鱼炖猪肚

129收藏
10万热度

鱿鱼炖猪蹄

75收藏
20万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱