您的位置: 首页>菜谱分类>莲藕煲猪脚
莲藕煲猪脚
7.9万热度
842收藏
哀伤的月季罕
我和我家孩子都是莲藕控和土豆控,莲藕不管是炒是凉拌,还是煲汤都非常好吃,而且女性吃莲藕更滋补,用于煲猪脚正好还可以解一下油腻,莲藕吸收了油份也变得更美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
550g
猪脚
400g
适量
适量
花椒
半勺
料酒
1勺
步骤
  • 1. 准备好莲藕。
  • 2. 莲藕洗净切块。
  • 3. 猪脚清洗干净切块,焯一下水。
  • 4. 猪脚倒入锅内。
  • 5. 加入莲藕。
  • 6. 再加点姜片,料酒和花椒。
  • 7. 电压力锅煲上30分钟。
  • 8. 等气放完了,掀盖,加盐调味。
  • 9. 盛碗。
小贴士
1、猪脚毛多,提前用火烧一下再刮清干净。
2、煲汤的莲藕要选用老的容易煲烂的更粉更好吃。
这道菜的其他做法

花生莲藕煲猪脚汤

200收藏
2.8万热度

莲藕焖猪脚

753收藏
6.9万热度

红腰豆莲藕煲猪骨

49收藏
9.4万热度

红腰豆莲藕煲猪骨

44收藏
9.9万热度

胡萝卜莲藕煲猪脊骨

842收藏
9.1万热度
热门菜谱

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱