酸菜爆大肠
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晨潍夏日天浅蓝
此菜是最普通不过的家常菜，最受欢迎也是最下饭的。
时间: 10-30分钟
食材
大肠
400g
酸菜
500g
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 大肠用生粉油多次冲洗干净，小火把大肠焖干出油。加入生抽盐调味 -
2. 倒入辣椒蒜姜爆炒
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3. 倒入已炒好的酸菜一起焖
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4. 最后加入蚝油调味
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5. 至爱美食出台了。
小贴士
大肠用生粉油冲洗多次去除原味。
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