牛肉炒河粉
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自彼谂蚀壳_
河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
250g
河粉
1包
洋葱
1个
红椒
1个
豆芽
1把
韭黄
1把
头抽
4汤匙
白糖
1小匙
黑椒粉
少许
盐
少许
色拉油
少许
蚝油
3汤匙
步骤
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1. 牛肉切片，加头抽、白糖，和胡椒粉，盐，色拉油搅拌均匀腌制，洋葱，红椒切丝 -
2. 锅中放油先炒牛肉半熟
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3. 放入洋葱和红椒翻炒大致熟后盛出
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4. 锅内再重放少许油后放入河粉炒散
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5. 放入牛肉，洋葱，调味料翻炒
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6. 加入豆芽和韭黄略炒即可
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7. 享用美食吧
小贴士
无
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