牛肉炒河粉
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大脸猫drawback
各种各样的炒河粉,都超级爱的!抑制不住的喜欢(╯3╰)
食材
河粉
适量
牛肉
适量
韭菜
适量
绿豆芽
适量
生粉
少许
酱油
少许
盐
少许
步骤
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1. 牛肉洗净血水,倒入生粉。
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2. 加少许酱油~
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3. 用手抓匀,腌个半小时。
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4. 韭菜洗净切断。
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5. 豆芽洗净控干水。
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6. 河粉……
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7. 热锅下油,我下的是家里熬的猪板油!
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8. 六七成油热时,入牛肉。
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9. 炒至变色便可以取出。
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10. 再次加油,入韭菜段翻炒
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11. 加入豆芽翻炒。
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12. 炒至软化出水,加少许盐~
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13. 加入河粉翻炒均匀!
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14. 加入牛肉,酱油,盖上盖子!焖个四五分钟。
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15. 开盖后,翻炒翻炒。炒至均匀就可以咯!
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是不是步骤发太多了T_T