豉椒牛肉炒河粉
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四叶草
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食材
豆豉鱼罐头
适量
绿叶菜（随意）
适量
河粉
适量
牛肉丁
适量
酱油
适量
老干妈辣椒
适量
红甜椒
适量
黄豆芽
适量
步骤
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1. 锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。 -
2. 接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。
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3. 接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！）
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4. 再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。（个人嗜好，喜欢把爱吃的都加在一块儿～）
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5. 最后按自己喜欢加入绿叶菜，（白菜，菠菜，青菜等）用筷子在锅内翻炒均匀即可。