摩卡面包
8.2万热度
759收藏
收藏
|
咀艺瘸粕静
加入咖啡、牛奶、巧克力做出意大利摩卡咖啡风味的面包。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦粉
200g
酵母粉
3g
精盐
3g
黄油
30g
花生颗粒
20g
可可粉
10g
牛奶
60ml
鸡蛋
50g
咖啡
10g
白砂糖
5g
白巧克力
10g
黑巧克力
10g
果脯粒
20g
步骤
-
1. 主料面团完成一发 -
2. 巧克力切碎与果粒揉面团
-
3. 制形二发后割包
-
4. 预热时间在内上下次150度烤45分钟
-
5. 稍凉撒糖粉
-
6. 成品
小贴士
据烤箱不同适当增减时间与温度
-
这道菜的其他做法
-
巧克力加上咖啡等于摩卡面包,咖啡榛果软欧面包,小资味道的面包
1万收藏10.5万热度 -
咖啡摩卡面包
757收藏6.7万热度 -
低卡面包也好吃——国王面包
56收藏6.1万热度 -
仿85度C摩卡咖啡面包（中种法）
37收藏15.1万热度 -
表皮酥脆的摩卡墨西哥面包
11收藏8.3万热度
相关菜谱
-
意大利芙卡夏面包
飞囄红丸很贵吗1.1万热度118收藏 -
卡仕达酱网网格豆沙面包
overwhelming地厚9318热度173收藏 -
红糖卡仕达面包
皓月storm8049热度186收藏 -
佛卡夏面包 Focaccia
亦菡砌1.4万热度116收藏 -
咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙蛋糕篇9「中卷」
久醉绕心弦夏芙8022热度108收藏 -
【柏翠幸福烘焙】卡仕达奶油小狗面包
冷冷watery1.2万热度129收藏 -
佛卡夏面包
性感bandit1.4万热度181收藏 -
卡仕达面包
安琪诗雁批1.1万热度114收藏