意大利芙卡夏面包
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飞囄红丸很贵吗
一款很美味的面包...一款有着很好听名字的面包....
意大利芙卡夏面包
做法也是很简单.没有什么太多的技术含量.
就是把面团擀开..放上自己喜欢吃的东西..然后烤那么一烤...OK~~~~~
主要是因为里面的香料吧..
所以味道很特别.我蛮喜欢的...
至于你要放什么东西嘛..随便你拉..但是里面貌似比较主要的是黑橄榄`~~~~
意大利芙卡夏面包
做法也是很简单.没有什么太多的技术含量.
就是把面团擀开..放上自己喜欢吃的东西..然后烤那么一烤...OK~~~~~
主要是因为里面的香料吧..
所以味道很特别.我蛮喜欢的...
至于你要放什么东西嘛..随便你拉..但是里面貌似比较主要的是黑橄榄`~~~~
食材
高精面粉
315g
低精面粉
135g
酵母粉
9g
细砂糖
25g
橄榄油
45g
水
250g
迷迭香
适量
香肠片
适量
蒜片
适量
百里香
适量
黑胡椒
适量
海盐
适量
黑橄榄
适量
绿橄榄
适量
罗勒
适量
步骤
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1. 将发好的面团擀成烤盘大小,厚度约为1CM~ -
2. 在面团上用手指按出小洞,进行第2次发酵,越为45~55分钟..
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3. 刷上一层橄榄油再在上面放上喜欢的材料什么的..最后撒上香料~~~
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4. 180度15~20分钟即可~~~~
小贴士
没有橄榄油就用普通的油就好拉~
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