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芝麻马兰头
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blaze思如
芝麻马兰头是今天突发奇想的,搭配在一起味道还真不错呢,特别是炒过之后,更加的美味了,闻着就让人很有食欲。
时间: 10分钟内
食材
马兰头
300g
白芝麻
30g
适量
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
鸡精
适量
香醋
适量
步骤
  • 1. 将马兰头洗净
  • 2. 放到沸水中焯一下
  • 3. 用凉水镇后挤去水分
  • 4. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入马兰头
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 放入老抽、料酒
  • 7. 放入干红辣椒和香醋
  • 8. 放入鸡精翻炒均匀装盘
  • 9. 在烧热的锅中放入少许食用油,放入芝麻,翻炒一下
  • 10. 出香味即可
  • 11. 撒到马兰头上即可,吃的时候拌匀
  • 12. 接下来就是享用美味了
小贴士
翻炒芝麻的时候火要小
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