芝麻马兰头
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blaze思如
芝麻马兰头是今天突发奇想的,搭配在一起味道还真不错呢,特别是炒过之后,更加的美味了,闻着就让人很有食欲。
时间: 10分钟内
食材
马兰头
300g
白芝麻
30g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
鸡精
适量
香醋
适量
步骤
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1. 将马兰头洗净
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2. 放到沸水中焯一下
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3. 用凉水镇后挤去水分
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4. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入马兰头
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5. 翻炒均匀
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6. 放入老抽、料酒
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7. 放入干红辣椒和香醋
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8. 放入鸡精翻炒均匀装盘
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9. 在烧热的锅中放入少许食用油,放入芝麻,翻炒一下
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10. 出香味即可
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11. 撒到马兰头上即可,吃的时候拌匀
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12. 接下来就是享用美味了
小贴士
翻炒芝麻的时候火要小
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