什锦酥肉浓汤
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洓肯可耐符耐
老妈辛苦这次好不容易来我这,总想着给她做点啥可口的,今天先试试这个什锦酥肉浓汤。
时间: 10-30分钟
食材
酥肉
50g
洋葱
半个
土豆
50g
番茄
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备原材料,其实除了番茄其它都只用了一半。洋葱、土豆、切丁,酥肉切段
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2. 烧一锅水,水开下西红柿烫一下去皮。
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3. 西红柿去皮
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4. 切碎
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5. 锅里油热下洋葱翻炒
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6. 炒香洋葱加入土豆丁
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7. 土豆炒透明后下入西红柿
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8. 西红柿炒出汁水加入清水(高汤)下酥肉段。大火烧开转小火煲十来分钟,酥肉软烂就好了。
小贴士
西红柿多一些,因为不再加番茄酱。
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