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鲜菇瘦肉浓汤
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近视ruthless
给我闺女一直吃的美极的鲜味汁,不管是蒸菜,炒菜,都是很棒的。雀巢大品牌,值得信赖,只要几滴,乐享美味。瓶口设计超级贴心,滴漏式的,不用担心手抖倒多了,一小瓶也能用好久。只想给孩子吃我认为最好的。
今年做的鲜菇瘦肉浓汤,宝宝很爱吃,菌菇含有各种维生素,氨基酸,比较营养的食材,瘦肉还有优质蛋白质,每天都来营养均衡,做成浓汤拌饭超级鲜美滴。
美极鲜味汁和菌菇很搭哟,能够吊出菌菇本身的鲜味,太赞了。
时间: 1-2小时
食材
海鲜菇
100g
香菇
3朵
杏鲍菇
100g
金针菇
100g
里脊肉
150g
生抽
一勺
老抽
1毫升
小半勺
枸杞
几粒
葱花
一根
淀粉
一勺
美极鲜味汁
几滴
美极鲜鸡粉
小半勺
步骤
  • 1. 准备好食材,里脊肉,杏鲍菇,香菇,金针菇,海鲜菇,美极鲜味汁,美极鲜鸡粉
  • 2. 瘦肉切丝,菌菇洗干净,香菇切小块,杏鲍菇切片,海鲜菇切寸断,金针菇手撕一撮一撮
  • 3. 瘦肉给一勺淀粉,一勺生抽,半勺美极鲜鸡粉
  • 4. 拌匀,腌制5分钟
  • 5. 锅热给油
  • 6. 先放入香菇,杏鲍菇,海鲜菇
  • 7. 给小碗水,煮一会,放一点老抽(调色),半勺盐
  • 8. 放入几滴美极鲜味汁,只要几滴就够啦
  • 9. 放入金针菇
小贴士
美极鲜味汁,只要几滴,吊出鲜味。赞\(≧▽≦)/
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