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什锦熏肉饭
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溯曲
开始上班一个周了,上个周家里几乎没有开火,我终于意识到快手菜的重要性啦,这个什锦熏肉饭,真的是非常适合上班族和夏天制作,不用开火只要一个电饭煲就行了,关键是味道并没有因此打折扣哦!
时间: 10-30分钟
食材
大米
1杯
鲜玉米粒
1杯
熏肉
100g
香油
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
大葱
1小段
青菜
适量
香菇
4朵
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 玉米切出玉米粒,香菇泡发切丝,大葱和青菜切碎,熏肉切小片清洗干净
  • 3. 大米淘洗干净后加入玉米粒、香菇、熏肉,再加适量盐、生抽、香油、蚝油调味
  • 4. 加入一杯泡发香菇的水,和两杯半清水
  • 5. 电饭锅的煮饭档煮就可以了,等到大米已经熟了还剩少许水的时候
  • 6. 加入青菜和大葱
  • 7. 再加适量老抽拌匀
  • 8. 等电饭锅自动跳到保温档就可以啦
小贴士
熏肉最好用开水烫一下,一杯就是电饭锅配的量米的被子的量
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