奶酪山鸟肉浓汤
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persist红嫩
买了一只山鸟,个头挺大的,取出了胸肉做个浓汤。其余的部分煲了汤。
这个浓汤,味道鲜美,营养丰富,沾着土司面包吃,很搭。
这个浓汤,味道鲜美,营养丰富,沾着土司面包吃,很搭。
时间: 10分钟内
食材
山鸟肉
150g
帕马臣奶酪
适量
盐
适量
欧芹
适量
黑椒粉
适量
鸡汤
适量
鸡腿菇
适量
步骤
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1. 山鸟肉取出备用
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2. 加些水,打成肉泥
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3. 锅中放入打碎的鸡腿菇,鸡汤,煮开
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4. 倒入山鸟肉,打撒开
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5. 准备好帕马臣奶酪
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6. 放入奶酪到锅中
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7. 煮开
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8. 放些欧芹,加盐,黑椒粉调味,出锅。
小贴士
鸟肉已经打成泥,所以煮开就可以了。
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