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炸鸡柳
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自从有了孩子,面包机就闲置了,有天老公心血来潮做面包,晚上放上预约第二天早上好的,结果早上醒来悲剧的发现居然跳闸了,所以面包发大发了。就留了点当面包糠了。所以也就有了第一次炸鸡柳了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡柳
200g
750g
淀粉
适量
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
面包糠
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 买来鸡脯肉切条状
  • 2. 加点五香粉和盐腌十分钟左右
  • 3. 加点淀粉和面粉
  • 4. 让鸡柳均匀沾上面粉
  • 5. 取一个鸡蛋只要蛋清
  • 6. 把蛋清倒入鸡柳中搅拌均匀
  • 7. 然后放到面包糠中沾匀
  • 8. 油热后放里面炸
小贴士
我直接把鸡柳放漏勺上面了,这样就和外面炸鸡柳似的了。做好了配上椒盐吃
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