炸鸡柳
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咨袄竿嫉吕
自从有了孩子,面包机就闲置了,有天老公心血来潮做面包,晚上放上预约第二天早上好的,结果早上醒来悲剧的发现居然跳闸了,所以面包发大发了。就留了点当面包糠了。所以也就有了第一次炸鸡柳了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡柳
200g
油
750g
淀粉
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
面包糠
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 买来鸡脯肉切条状
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2. 加点五香粉和盐腌十分钟左右
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3. 加点淀粉和面粉
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4. 让鸡柳均匀沾上面粉
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5. 取一个鸡蛋只要蛋清
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6. 把蛋清倒入鸡柳中搅拌均匀
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7. 然后放到面包糠中沾匀
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8. 油热后放里面炸
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我直接把鸡柳放漏勺上面了,这样就和外面炸鸡柳似的了。做好了配上椒盐吃
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