新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆
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思绎
新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆，我在烤时还挺担心土豆、胡萝卜会不熟，烤出来会硬！这想法是错的，土豆、鸡肉也太好吃了吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
黑椒粉
5g
鸡腿
3个
土豆
1个
新奥尔良粉
25g
红萝卜
1个
香菜
1根
蜂蜜
2茶匙
姜
10g
白芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鸡腿洗净，去骨
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3. 去骨后，再切成小块
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4. 加进新奥尔良粉和姜汁拌均匀
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5. 再加进黑椒粉调味，再拌均匀，腌制3小时
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6. 胡萝卜、土豆剥皮
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7. 胡萝卜、土豆切成小块，再加进黑椒粉、食盐调味
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8. 把胡萝卜、土豆丁，放进烤盘里
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9. 然后再放上腌制好的鸡肉
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10. 烤箱200度预热，预热好放进鸡肉，进行烤制25分钟左右
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11. 最后的10分钟取出，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱，烤至熟
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12. 烤好后，撒上少许白芝麻和香菜即可
小贴士
1.不想太辣的，少给姜汁。
2.10克的姜要做出姜汁。
2.10克的姜要做出姜汁。
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