新奥尔良味煎鸡翅
7万热度
787收藏
收藏
|
世界和平爱豆发财
今天的鸡翅依然是用我的大帅锅-----双立人的煎炒锅。我感觉这个锅底比较厚，受热均匀，就用它试试煎鸡翅，结果真的很棒！比烤箱更快捷、也更节省银两哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
新奥尔良腌肉料
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 鸡翅用清水泡一下 -
2. 控干 改刀这样容易入味
-
3. 新奥尔良的腌肉料用清水搅拌好
-
4. 放入鸡翅
-
5. 再放入一些生抽 料酒 盐 覆上保鲜膜 放入冰箱里腌12小时
-
6. 帅锅出场 无需点火
-
7. 腌好的鸡翅
-
8. 摆放在锅底 稍稍带一点料汁
-
9. 盖上锅盖 小火煎4分钟左右
-
10. 翻个 放入一些料汁
-
11. 又煎了五分钟 又重复了一次10 的步骤
-
12. 撒一些芝麻就可上桌了
小贴士
最后有点时间长了 应在短一点时间 更好
-
这道菜的其他做法
-
新奥尔良味炸鸡翅
797收藏7.8万热度 -
新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆
98收藏7.6万热度 -
新奥尔良田园鸡煲
162收藏3.4万热度 -
新奥尔良纸皮鸡
43收藏7.3万热度 -
新奥尔良烤整鸡
21收藏6.6万热度