奥尔良烤整鸡翅
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Cheers-Love
好嫩的鸡翅,入口即化的感觉,外皮甜香,颜色也是非常诱人
时间: 1-2小时
食材
整鸡翅
4个
奥尔良腌料
2勺
盐
适量
小茴香
适量
迷迭香
适量
白糖
适量
蚝油
适量
蜂蜜
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 鸡翅解冻,泡水去血水,我就是把鸡翅厚的地方划了几刀,如果觉得不好看,可以用叉子扎眼
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2. 铺料放在一起,拌均匀,让每个鸡翅都沾满腌料
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3. 鸡翅还有腌料统统放入保鲜袋里放冰箱腌一夜
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4. 鸡翅放烤盘上,烤箱预热200度,入烤箱烤20分钟,拿出来刷一次剩下的腌料汁,在入烤箱烤20分钟
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5. 入烤箱200度20分钟
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6. 给鸡翅正反面刷蜂蜜水,蜂蜜里添适量的水,在烤10分钟,温度改180度,10分钟后在拿出来刷一次蜂蜜水烤10分钟就可以了
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7. 烤好的鸡翅,超级好吃
小贴士
1鸡翅要腌入味,最好一夜
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