新奥尔良烤整鸡
6.3万热度
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钠挡宜俸攀
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食材
三黄鸡
一只（500g）
奥尔良烤鸡料
35g
水
35g
步骤
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1. 用牙签把鸡身扎满小眼，我直接用烤叉扎的 -
2. 调料按1：1比例与水兑好
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3. 抹遍整鸡
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4. 与剩余调料一起放入保鲜膜，腌制24小时以上
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5. 串上烤叉，入烤箱，下面垫烤盘铺锡纸，把剩余的调料加少许蜂蜜调匀一遍遍的涂抹，直至完
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6. 烤箱预热200度，50分钟即可
小贴士
腌制之前用牙签扎满鸡身小孔，可多扎，扎密一些，这样比较进味。
我烤了60分钟，鸡头和鸡屁股有些微发焦。烤前我用锡纸包住了鸡翅。其实可以把鸡头和鸡屁股全部包住，在最后十分钟打开即可。
我烤了60分钟，鸡头和鸡屁股有些微发焦。烤前我用锡纸包住了鸡翅。其实可以把鸡头和鸡屁股全部包住，在最后十分钟打开即可。