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新奥尔良烤大虾
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W佛系少女YG
女儿喜欢大虾,也喜欢新奥尔良口味的烧烤,因此,将两者结合,来一道新奥尔良烤大虾,不仅滋味美美的,还是一道可口新颖的下饭肉菜。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
10只
新奥尔良烤肉料
30g
步骤
  • 1. 将大虾去头,备用。
  • 2. 去掉虾壳,备用。
  • 3. 用刀将虾开背,取出虾线。
  • 4. 依次炮制取出所有虾线,清洗干净,备用。
  • 5. 将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。
  • 6. 加入同等克数的清水,拌匀。
  • 7. 将大虾放入。
  • 8. 充分拌匀,腌制二十分钟。
  • 9. 烤盘上铺一层锡纸,将腌好的虾肉排好放上。
  • 10. 送入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,20分钟。
  • 11. 将烤好的虾肉装盘,即可食用。
小贴士
1、烤制过程中,中间要翻面一次,以使虾烤制均匀。
2、烤盘上建议刷上一层油,防粘糊。
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