新奥尔良烤鱼
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孙女神级的真汉子
家里有些小鲫鱼,忽然想吃烤鱼了,又懒得大费周章,正好还有新奥尔良烤肉料,就来个奥尔良口味吧。
时间: 1-2小时
食材
小鲫鱼
3条
新奥尔良烤肉料
2小勺
葱段
适量
姜片
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 将鲫鱼去除内脏腮鳞,洗净
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2. 倒入烤肉料拌匀
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3. 加入葱段姜蒜片,腌制1小时左右
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4. 腌好后放入不锈钢盘
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5. 烤箱预热200度,将盘子放在烤箱烤架上,烤约20分钟左右
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6. 熟透,出炉
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小鲫鱼很容易不需要烤太长时间。如果是大鱼则需要相应地增加烘烤时间,同时,腌制时间也应该适当增加。