DIY孜然味锅巴
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想吃锅巴？又担心外面的不健康？那就自己做吧，还能做出各种形状，好吃又好看哦!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
芝麻
50g
孜然粉
10g
生粉
100g
盐
适量
步骤
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1. 蒸熟的米饭放在大汤碗里。 -
2. 撒上孜然粉。
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3. 倒入生粉。
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4. 倒入黑芝麻，搅拌均匀。
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5. 用力捏成圆球。
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6. 案板上放点水，将圆球擀成皮。
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7. 用模具压出心形。
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8. 压出小熊的形状。
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9. 在油锅里中火炸熟即可。
小贴士
这次用的是刚蒸熟的米饭，所以可以直接捏成团，如果你用的是冷米饭，就要先加热一下，方便成型。
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