孜然豆角
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弎眉桔
从老家摘来的豆角，是爸爸亲手种的，真正的无公害食品！分给邻居们之后自己留了一小部分。难得的今天早下班，就做“孜然豆角”吧，这道菜既简单又深得老公的喜爱！
时间: 10分钟内
食材
豆角
300g
孜然粒
10g
花生油
适量
步骤
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1. 准备孜然粒10克左右 -
2. 准备好的豆角放在开水里煮
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3. 滴两滴食用油
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4. 待豆角完全煮熟后捞出，放到凉水中
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5. 油锅烧热后放入孜然粒煸炒至变色出香味
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6. 放入煮熟后的豆角，翻炒
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7. 放入适量食盐，即食
小贴士
煸炒孜然时，要掌握好度，颜色比金黄色偏深一些但又不能糊
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