1、除了咖喱和油，其他调料都不需要放，所以掌握起来很是简单，只需要买到美味的咖喱就行，记得要买块状的，味道好很多哦。我买的是中辣的，大家可以根据自己口味来选择。而且包装盒上一般有用量说明很好掌握哦。

2、土豆和胡萝卜比较难熟，可以事先加入水放到微波炉里叮个3-5分钟。根据自家微波炉的情况来吧。

3、咖喱煮后自己会变粘稠的，所以不需要勾芡什么的。

4、第四步加水时，根据个人喜好吧，我喜欢汁多一点的，所以还加了蛮多水的。

初学者只要记住了上面我说的4点，肯定能作出美味的咖喱，七夕就快来了，不如试试吧。