咖喱鸡饭
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拿个橘子跑
儿子一直吵着要吃咖喱鸡饭，今天终于如愿以偿了，一盘子连菜带饭吃了个精光
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
3个
绿豆米饭
1碗
胡萝卜
半根
土豆
1个
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
黄咖喱
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净切块 -
2. 土豆胡萝卜切块
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3. 半个洋葱切丁
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4. 炒锅放油下葱姜爆香，放洋葱炒香
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5. 放鸡翅块翻炒变色
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6. 再放入胡萝卜和土豆块
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7. 翻炒均匀后，倒入热水没过材料
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8. 放黄咖喱适量，大火烧开，小火炖煮至软兰即可，可以根据自己的口味添加适量盐
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9. 绿豆米饭一碗倒扣在盘子里
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10. 浇上炖好的咖喱鸡块即可，舀些汤汁更美味
小贴士
咖喱也可以用块装的那种，都可以的。
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