番茄花菜
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好学生我沺殊
味道上外形上都非常配的蔬菜，番茄和花菜。虽然是素菜，但非常下饭，而且营养成分也非常高。这是我家饭桌上常有的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
300g
番茄
1个
番茄酱
1勺
盐
适量
糖
少量
步骤
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1. 准备好花菜和番茄 -
2. 调料：盐+白糖+番茄酱
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3. 花菜掰成小瓣用淡盐水浸泡10分钟后取出，再用清水洗干净
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4. 锅内烧水，水开，下花菜焯水后沥干待用
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5. 番茄洗净，切小块
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6. 锅内下适量的油，烧热，倒入番茄块翻炒出茄汁
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7. 用小火慢慢熬至番茄熟透，倒入番茄沙司炒匀
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8. 倒入焯烫过的花菜，翻炒均匀
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9. 盖锅中小火焖煮
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10. 调入适量的盐和少量的白糖
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11. 准备一碗饭，开吃啦
小贴士
1.花菜要切小块，才容易入味。
2.花菜上容易隐藏着小虫，煮之前先用淡盐水浸泡。
2.花菜上容易隐藏着小虫，煮之前先用淡盐水浸泡。
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