番茄花菜
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瘟恳牟直揭
很美味的一道小炒，没有加肉一样美味得不行，下饭一流，素食者最爱啊！加了番茄酱，所以酱汁更有风味，酸酸甜甜的，番茄与花菜又形成不一样的口感，很不错地说！
时间: 10分钟内
食材
番茄
200g
花菜
250g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
香菜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 番茄洗净切成块； -
2. 花菜洗净，切成小朵备用；
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3. 锅中煮开水，下花菜焯熟沥干水备用；
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4. 热油锅，下蒜蓉爆香，然后下番茄炒匀；
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5. 番茄软身差不多好时倒入一点番茄酱，并加入一点糖和盐调好味；
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6. 倒入焯好的花菜炒匀；
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7. 上锅前下点香菜即可！
小贴士
花菜焯熟后做起来更方便，直接炒熟与番茄一起煮也可以！
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