番茄花菜炒肉片
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爱发呆
花菜和番茄是绝配哦
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
番茄
80g
猪肉片
200g
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
葱姜蒜末
适量
步骤
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1. 肉片放入精盐 酱油 姜末料酒 腌制5分钟后加水淀粉拌匀 -
2. 花菜焯水过凉备用
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3. 番茄切滚刀块
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4. 炒锅放油烧热 把腌制好的肉片炒熟
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5. 超过放油烧热 放葱蒜姜爆香 加入花菜翻炒
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6. 加入番茄翻炒
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7. 加入肉片翻炒 依次加入适量的 精盐 鸡精 香油后 加少许水淀粉 出锅
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8. 成功
小贴士
炒菜时候不放酱油