红烧翅燕鱼
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8.1万热度
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一只皮d
这个鱼我们的土话就叫他翅燕鱼,可具体叫什么还真不知道,这个鱼春天的时候在我们近海有好多呢,味道很好,就是刺比较多,不适合孩子吃。
时间: 10-30分钟
食材
翅燕鱼
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鱼去鳞,去肠子洗净,鱼身切几刀
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2. 锅中放油,先把鱼煎一下
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3. 两边都要煎
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4. 加适量的盐
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5. 加适量的生抽
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6. 加适量的水
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7. 出锅就可以吃了
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做鱼的时候多放一点油,这个鱼才会好吃
加水的时候一定要加热水哦
加水的时候一定要加热水哦