您的位置: 首页>菜谱分类>鲮鱼滑生菜汤
鲮鱼滑生菜汤
8757热度
200收藏
额完小小网民奚晌
耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦,超级方便,的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*)嘻嘻……“鲮鱼滑”即鲮鱼肉剁为蓉状拌入恰当的佐料的鱼制品。光看外表,通体滑溜溜反光的鲮鱼滑,就像被一层胶质裹住,如果冻般诱人,入锅翻滚一会,嫩滑鲜香,爽口弹牙。有肉必有菜,才能达到饮食均衡。青青绿绿的时令生菜,两者为汤,生菜领受鱼鲜,鲮鱼滑伴有时蔬的清润,相得益彰,在夏天里特别能勾起人的食欲,多吃有益健康。
时间: 10-30分钟
食材
鲮鱼滑
200g
史云生猪骨高汤
2包
生菜
500g
清水
800ml
虾米
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 食材:史云生猪骨高汤、生菜和鲮鱼滑。
  • 2. 将两包史云生猪骨高汤倒入汤锅中。
  • 3. 加入800ml的清水。
  • 4. 放入洗净的虾米。
  • 5. 盖锅盖,大火烧开,转文火煮15分钟。
  • 6. 揭盖,放入鲮鱼滑。
  • 7. 倒入适量的橄榄油。
  • 8. 煮至鲮鱼滑浮上。
  • 9. 放入洗净的生菜。
  • 10. 汤汁一滚,即可关火。
小贴士
鲮鱼肉很容易煮熟的,只要浮在汤汁上,就表示已经煮熟啦。
这道菜的其他做法

鲮鱼滑生菜汤

59收藏
8.4万热度

鲮鱼滑生菜汤

67收藏
12万热度

豆豉鲮鱼西生菜

24收藏
9.4万热度

豆豉鲮鱼炒生菜怎么做?

109收藏
13.3万热度

豆豉鲮鱼炒生菜

75收藏
8.1万热度
热门菜谱

小米粥

687收藏
393.2万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱