豆豉鲮鱼炒生菜
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EDC的小迷弟阿
生菜中膳食纤维和维生素C含量多,有消除多余脂肪的作用,此外还具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。夏日的厨房苦了勤劳的厨子们,快手菜是最佳之选~
食材
豆豉鲮鱼罐头
1盒
生菜
250g
植物油
少许
盐
少许
步骤
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1. 生菜洗净叶子分开,锅内放入少许油,油热入生菜快速翻炒,待生菜稍软下豆豉鲮鱼,翻炒几下即可出锅。
小贴士
简单快手,鱼罐头里面本身有油,在炒青菜的时候稍加放油即可;想要保存生菜的香脆口感,动作要快喔
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