豆豉鲮鱼炒生菜
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郑危险男爵
生菜脆脆爽爽的好吃呢，看到朋友用豆豉鲮鱼罐头炒菜我也买了一罐，用它除了炒油麦菜好吃，炒生菜也是非常好吃的呢，因为豆豉鲮鱼是炸过的所以味道很香的，这样炒的生菜很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
400g
豆豉鲮鱼
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 生菜洗净沥干水分。 -
2. 准备适量豆豉鲮鱼，用手撕成小块一点。
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3. 锅中倒入适量油把豆豉鲮鱼倒入。
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4. 小火慢慢炒香一点。
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5. 加人适量蒜米爆香。
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6. 把生菜倒入锅中翻炒。
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7. 炒至生菜变软加入适量盐。
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8. 加少许鸡精翻拌均匀即可出锅。
小贴士
生菜很容易熟的，所以不用炒太久。
豆豉鲮鱼有味道了，所以盐要少放。
豆豉鲮鱼有味道了，所以盐要少放。
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