鱼香西瓜皮
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WuLi故事
西瓜皮具有利尿降糖等作用。特别是糖尿病人要经常吃西瓜皮来代替西瓜吃。
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
400g
油
适量
盐
适量
俾县豆掰酱
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 把西瓜皮去皮 -
2. 洗净切条
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3. 碗里倒醋
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4. 放白糖
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5. 锅里放油倒俾县豆掰酱煸炒出红油
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6. 倒西瓜皮煸炒
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7. 倒兑好的调料煸炒
-
8. 放盐煸炒2分钟出锅
小贴士
根据自己的口味炒西瓜皮的火候自行掌握。
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