五香中翅
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爱动脑筋的醉柔珊
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。不过更喜欢吃中翅，偶然做上一碗，好好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
300g
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
红糖
适量
姜
适量
步骤
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1. 在中翅背上划上一刀，更好的入味 -
2. 中翅放在碗中，加料酒，姜，五香粉，老抽腌上半个小时会或更久。
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3. 锅热后，放入中翅煎至二面金黄
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4. 倒入腌中翅的汤水，加适量的红糖
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5. 再倒入适量的水没至中翅上面，大火煮沸后，小火煮上二十分钟大火收汁即可
小贴士
1、鸡翅中可以两面各刻上一两刀，帮助入味。
2、酱汁调好，倒入之后再添加水，没过鸡翅即可，要是感觉颜色还浅，可以适当添加点老抽。
能
2、酱汁调好，倒入之后再添加水，没过鸡翅即可，要是感觉颜色还浅，可以适当添加点老抽。
能