酥炸鸡翅
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千菱最初的模样
喜欢吃鸡翅，一般都是可乐鸡翅，今天做了一道不一样的，用面包糠裹上油炸出来，撒上自己喜欢吃的料，非常的好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
香叶
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
生粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备一盘鸡翅，洗净 -
2. 鸡翅加入葱姜蒜八角桂皮花椒香叶辣椒粉盐料酒腌一个小时
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3. 上蒸锅蒸熟
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4. 准备辅料：面包糠，生粉，蛋液和五香粉
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5. 裹上生粉
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6. 裹上蛋液
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7. 裹上面包糠
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8. 锅里放油烧热，放油锅炸
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9. 捞出控油
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10. 撒上五香粉
小贴士
可以选择自己喜欢的料撒上去
腌的时间一定要长些，这样更容易入味
腌的时间一定要长些，这样更容易入味