蒜末菜心
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收购土鸭蛋世沱
今天去市场居然看到了广东菜心，毫不犹豫的就买了一把，按照自己喜欢的口味做了蒜泥味的，味道还不错，是一道美味的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
广东菜心
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 准备主料 -
2. 放入水中浸泡半小时左右
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3. 水煮开，放入菜心焯熟
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4. 锅中放入少量水，放入蚝油，盐，煮开
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5. 关火，放入菜心翻拌均匀
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6. 把菜心放入盆中，放上蒜泥，锅中放入少量食用油，油烧开，浇在蒜泥上即可
小贴士
喜欢清淡的话可以不用浇油