蚝油蒜香菜心
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池白萍蚀
喜欢吃绿油油的青菜，菜心焯水后，浇上汁水的菜菜最好吃，所以今天做了蚝油蒜香菜心。
时间: 10分钟内
食材
菜心
450g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 菜心去掉老叶洗净 -
2. 蒜洗净剁碎
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3. 菜心放入开水锅中焯水
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4. 捞起焯水后的菜心
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5. 在煮热油锅放入蒜煸炒
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6. 倒入蚝油、酱油、盐煮开
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7. 煮好的蚝油蒜汁倒入菜心里即可
小贴士
焯水时放点油
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