蚝油蒜香鸡翅
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孙女神级的真汉子
蚝油蒜香烤鸡翅,色泽金黄,蚝油的鲜和淡淡蒜香味,烤好的鸡翅到了极致,满屋飘香,家中用烤箱烤鸡翅,环保,卫生,健康,食材不多,购买方便,蚝油,蒜香腌料粉超市有买,价钱合理,制作过程一班人都易掌握,分享一下简单制作过程。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
12个
蚝油
2勺
料酒
1勺
蒜香腌料粉
1盒
步骤
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1. 鸡翅洗净备用,料酒,蚝油,蒜香腌料备齐
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2. 鸡翅放入1勺料酒抓均匀,腌制5分钟到掉腌制的料酒水
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3. 然后倒入2勺蚝油
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4. 随后倒入蒜香腌料粉一袋
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5. 抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜,这样很入味。
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6. 次日分个码放在烤网上
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7. 提前预热180度烤箱,上下火中层烤15分钟
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8. 烤制表面金黄即可熟透
小贴士
烤箱温度依个烤箱型号来定,食材供参考,随鸡翅量多,适量添加蒜香腌料和蚝油,料酒,家中用的饭勺来定蚝油和料酒量的。