您的位置: 首页>菜谱分类>无油蒜香鸡翅
无油蒜香鸡翅
8.4万热度
64收藏
欣怡foresee
鸡肉很好吃,但是皮的脂肪还是很多的。让人又爱又恨。怎么愉快的吃鸡翅呢?用飞利浦空气炸锅试试看。
食材
鸡翅中
7个
蒜瓣
5瓣
迷迭香碎
1小撮
酱油
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净血水以后表面花几刀利于入味,备用。
  • 2. 蒜拍过之后切大块。
  • 3. 把蒜块和一点迷迭香碎放入鸡翅的盆里【迷迭香是为了提香味,一点就够了,没有可不放。】
  • 4. 加入自己口味的酱油。用了酱油就没有放盐,也可以按自己口味放盐。
  • 5. 打入一个鸡蛋
  • 6. 用手抓匀 腌制2小时左右
  • 7. 飞利浦空气炸锅200度预热4分钟
  • 8. 把鸡翅中依次摆入炸篮。蒜也可以放进去 蒜香会更浓 但是时间久的话小块的蒜会炸糊掉。。所以想放的话放几块大的是没问题的。。。但是要记得随时查看以免糊掉。200度炸10分钟就好【这里的时间要根据实际鸡翅的大小来做调整,建议5分钟以后看看炸制的进度,直到颜色变金黄就可以啦】
  • 9. 成品~
小贴士
1. 做完以后可以看到炸锅里的油还真不少。。。我一滴油都没放。。。这油都是鸡翅中里面沥出来的~可见炸锅还可以帮你沥出多余油分的功能哦~
2. 200度炸10分钟【这里的时间要根据实际鸡翅的大小来做调整,建议5分钟以后看看炸制的进度,直到颜色变金黄就可以啦】
3.迷迭香是为了提香味,一点就够了,没有可不放。用了酱油就没有放盐,也可以按自己口味放盐。
4.蒜也可以放进去 蒜香会更浓 但是时间久的话小块的蒜会炸糊掉。。所以想放的话放几块大的是没问题的。。但是要记得随时查看以免糊掉。
5. 趁热更好吃。
这道菜的其他做法

蚝油蒜香鸡翅

757收藏
19.5万热度

蒜香鸡翅

132收藏
2.8万热度

蒜香鸡翅

111收藏
8.2万热度

无油版炸鸡翅

98收藏
6.8万热度

蒜香鸡翅

153收藏
1.4万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱