蚝油炒白菜心
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淇沪上雨天颜雨
这是很久以前在家里拍的菜谱,因为生了二宝。没有时间上来发菜谱。不过我每天都上来看看豆亲们都在忙些什么。看看豆亲都做什么好吃的。只有在老家才可以吃到这么好吃的青菜。很甜的菜心哦。
时间: 10-30分钟
食材
白菜心
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
拌面酱
少许
步骤
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1. 这是非常嫩嫩的青菜。 洗干净。沥干水份。
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2. 起油锅。 把青菜倒进去。
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3. 大火翻炒。 放上少许的盐。
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4. 弄点蚝油汁。 鲜甜一点。
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5. 快起锅的时候。 放点美味的拌面酱。
小贴士
炒青菜速度要快。
火侯要大。
火侯要大。