蒲瓜炒鸡蛋
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疤猜门嘿瞬
第一次尝试蒲瓜炒鸡蛋,味道还不错,孩子也喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
400g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 蒲瓜洗净去皮切片
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2. 鸡蛋打散
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3. 蒜头切碎
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4. 炒锅热油煎鸡蛋
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5. 鸡蛋煎好盛出爆香蒜末
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6. 放入蒲瓜翻炒
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7. 炒至变软放少许水焖一下
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8. 倒入煎好的鸡蛋翻炒
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9. 放适量盐调味即可
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无
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