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香烤海蛎子
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太上老君interior
一直想做烤海蛎子吃,但是问了很多人,没有能撬开壳的商户,因此就搁置了,今天正巧有一个商户能够给撬开口,就买了许多,做一款烤海蛎子吃,味道好极了。
时间: 10-30分钟
食材
海蛎子
2000g
大蒜
适量
蚝油
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 买来海蛎子,洗净撬开一半。
  • 2. 撬开的海蛎子,摆到烤盘里。
  • 3. 每个加上一小撮蒜末。
  • 4. 耗油和花生油混合,每个舀伤一小勺。
  • 5. 放烤箱,170度,烤制15分钟。
小贴士
一定要生的烤才好吃。蒸完再烤口感差。
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