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青蒜炒猪肚
5.7万热度
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爱喝酒pumpkin
好吃
时间: 10分钟内
食材
卤猪肚
200g
姜蒜
20g
3g
花椒油
3ml
红辣椒
20g
料酒
20ml
生抽
20ml
步骤
  • 1. 热油爆香姜蒜末
  • 2. 下入卤猪肚丝煸炒
  • 3. 淋入料酒
  • 4. 加入生抽
  • 5. 淋入少许花椒油
  • 6. 加入青蒜和红椒
  • 7. 加盐
  • 8. 翻炒均匀即可
小贴士
1、猪肚是提前卤过的熟食,所以炒制过程非常快
2、不喜欢辣椒的请省略
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