青蒜炒猪耳
6.4万热度
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无关痛痒吉
家乡的青蒜和作为凉菜的猪耳会碰撞出怎样的火花呢
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
1只
青蒜
1把
盐
适量
步骤
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1. 青蒜洗净切段备用 -
2. 猪耳朵切丝备用
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3. 热锅中倒入少量油，放入猪耳朵焙炒至香
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4. 加适量水烧至中间沸腾即可装盘
小贴士
猪耳是作为凉菜的，本来就是熟的