青椒炒猪肚
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噼里
最近瀚宝贝有点上火,昨天买了个猪肚来炖汤给他清火,汤给他喝了,猪肚肉拿来和青椒炒很好吃哦,很下饭的菜菜,色艳味美。
时间: 10分钟内
食材
猪肚
500g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 锅内油烧热后加入姜丝爆香
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3. 加入猪肚煸炒一会
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4. 煸炒过的猪肚装起备用
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5. 原锅留油加入青椒煸炒
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6. 加入刚才煸炒过的猪肚
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7. 加入自酿的料酒和酱油提味
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8. 起锅前加入食盐炒均即可
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大火快速煸炒