蒜蓉金针菇
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咖啡斩之碎梦喟
好吃
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
蒜蓉
50g
生抽
50g
胡萝卜
适量
味精
少许
葱花
少许
香菜
少许
步骤
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1. 主要食材 -
2. 大蒜拍扁，剁碎成蒜末蒜蓉
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3. 金针菇切去尾部，清洗，摆放盘内
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4. 炒锅下入适量的油烧开，加入蒜末和胡萝卜丁炒香
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5. 加入生抽和少许味精，关火起锅.（如果觉得味道不够，可加入一点点盐）
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6. 把蒜蓉酱码在金针菇上，上蒸锅蒸15分钟左右即可。
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7. 出锅撒上葱花即可
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8. 这份是撒香菜的
小贴士
胡萝卜可不用添加，如果觉得素，可把胡萝卜丁换成火腿丁。不吃香菜的就直接撒葱花。
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