生抽肉末蒸豆腐
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海风铱嘫懵懂
豆腐简单又家常,豆腐不仅老少皆宜,而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配,配鱼类,肉类,蔬菜类都适合,不会加了豆腐而改变其它食物的美味,任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
香葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材,
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2. 豆腐切片,切点肉末,辣椒,香葱。
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3. 撒盐入味,
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4. 淋上生抽,
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5. 再置片刻,
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6. 烧油放进辣椒炒香,
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7. 放进肉末,
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8. 炒匀,
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9. 放点盐,调味鲜。
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10. 炒好的肉浇在腌制好的豆腐上,
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11. 淋上香油,
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12. 放进蒸锅,
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13. 蒸十分钟即可。
小贴士
肉末用辣椒炒香,豆腐用盐,生抽腌制入味。