香葱豇豆
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没有腹肌program
现在市场里绿豇豆，白豇豆，还有紫豇豆。色彩丰富极了哦。我家婆婆也十分的喜欢吃豇豆，她说院子里的豇豆应该也都可以吃了，不知道娃爷爷有没有晒一点起来年底炖肉吃呢。送上今天的这一款微辣椒家常豇豆，喜欢的也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
辣椒
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 备料紫豇豆，辣椒，蒜头。 -
2. 锅里加水下细盐煮开，再将豇豆摘洗好下锅，焯至断生后出锅备用。
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3. 另起锅加入辣椒及蒜头小火炒香。
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4. 再转大火加入焯好的豇豆，爆炒至挂味。
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5. 加适量细盐调味。
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6. 再加适量香葱及鸡粉调味即可。
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7. 这样子一份微辣的家常豇豆就完成了。
小贴士
焯洗豇豆的时候有加过细盐了，注意最后炒制的时候加盐量，以免菜太咸口。