葱香曲奇
5万热度
99收藏
收藏
|
忆凉歌
曲奇饼干几乎每个女生都爱,原味的,奶味的,蔓越莓的,葱香的这款我比较爱,主要是吃起来不腻,回味有咸香的口感,做法和其他一样,回味感觉就比其他的更有味道哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
黄油
70g
盐
2g
鸡蛋液
30g
糖粉
25g
葱花
适量
步骤
-
1. 黄油软化(用电吹风很快)
-
2. 加入糖分和盐。
-
3. 电动打蛋器打至颜色发白
-
4. 分次加入鸡蛋液,继续打发至飞絮状。
-
5. 加入低筋面粉
-
6. 用刮刀伴均匀
-
7. 加入葱花(葱花晾干水分)
-
8. 伴均匀
-
9. 装入裱花袋挤一个圈。
-
10. 烤箱预热170度,上下火15-18分钟。
小贴士
1.挤的时候要一气呵成,断了就很难看了,看看我的就知道
2.烤至周边微黄就可以了。
2.烤至周边微黄就可以了。