豆沙奶包
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牛奶和红豆沙揉和后的味道很纯香
时间: 1-2小时
食材
高粉
150g
糖
25g
牛奶
50ml
鸡蛋
1个
色拉油
20ml
红豆沙
60g
酵母
3g
盐
2g
步骤
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1. 将面粉、糖、牛奶、盐、酵母拌匀 -
2. 揉至光滑后，一点点加入色拉油，揉至完成阶段，能拉出膜来
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3. 放置温暖处醒发至两倍大（要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下）。
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4. 排气后分割成小块整圆松驰15分钟。
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5. 擀成椭圆形的片，中间裹入红豆沙
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6. 捏住两头的面，边裹住豆沙成纺锤形卷
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7. 放入烤盘，在温暖处二次发酵
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8. 表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻，放入预热的烤箱中层，上下管，185度烤15分钟
小贴士
185度烤15分钟是我家烤箱的脾气，请根据自家烤箱脾气情况调整
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