红豆沙欧包（自制红豆馅）
8.6万热度
781收藏
收藏
|
亲游谢晕冉
豆沙面包搭配牛奶是又健康又好吃的早餐
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
270g
牛奶
170ml
糖
35g
鸡蛋
1个
黄油
25g
红豆
250g
盐
1g
酵母
3g
水
适量
步骤
-
1. 一大碗红豆泡水一晚。再放入清水，刚刚没过泡好的豆子即可，高压锅30分钟。 -
2. 蒸好的豆子软烂，放到锅里开小火，碾压成泥
-
3. 加入适量的糖，继续小火碾压
-
4. 慢慢的耗干水分即可，备用。
-
5. 准备好面包原材料
-
6. 除了黄油，其它一起放面包机里，启动揉面程序。当面团成团后再放入黄油，继续揉。
-
7. 揉好面团，发酵20分钟，然后取出排气，分割成6小份。
-
8. 豆沙馅也分六份
-
9. 将豆沙馅包入面团
-
10. 面团继续发酵20分钟，发到一倍大。烤箱预热190度，烤30分钟。颜色根据自己喜好改变温度时间。
-
11. 烤好的面包反过来放凉，即可食用。
小贴士
红豆一定要泡几个小时
-
这道菜的其他做法
-
好吃到让人无法自拔---抹茶麻薯红豆软欧包（附详细做法）
28收藏11.9万热度 -
红酒桂圆干核桃软欧包（林育玮方子）
25收藏11.1万热度 -
超软抹茶麻薯夹心软欧包（仿原麦山丘）
83收藏9.9万热度 -
酥皮蛋挞（自制蛋挞皮）
1收藏18.1万热度 -
元气早餐|班尼迪克蛋（自制荷兰汁）
5收藏10.1万热度
相关菜谱
-
莜麦麸皮餐包（自制煎蛋汉堡）
搪瓜访本贡10.6万热度38收藏 -
香菇卤肉包（自制卤肉）
我不是懒狗8万热度19收藏 -
酸辣土豆丝（自制泡山椒）
沾僦苟揽托9.6万热度19收藏 -
青柠檬苏打水（自制苏打水）
replace二二11.6万热度24收藏 -
奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）
老石头弓打恒8.4万热度68收藏 -
泰式绿咖喱（自制绿咖喱）
恬静explicit7.9万热度15收藏 -
海陆至尊披萨（自制披萨酱）
海豚5.7万热度96收藏 -
桃花酥（自制枣泥馅儿）
想表白jack9.8万热度60收藏